Beim Wirtn

#18 Gasthaus Lichtenstöger // Wien-Atzgersdorf

Das Gasthaus Lichtenstöger in Atzgersdorf ist ein klassisches Wiener Grätzelwirtshaus. Obwohl ich seit nunmehr 50 Jahren im Bezirk wohne, ist es mir erst vor kurzem aufgefallen. Liegt wohl daran, dass es an keiner Durchzugsstrasse liegt. Dabei habe ich da durchaus etwas versäumt, wird hier doch klassische, bodenständige Wiener Küche angeboten. Zu einem absolut fairen Preis.

Die Karte ist sehr vielfältig, saisonal wurden aktuell diverse Pilzgerichte angeboten, klarerweise habe ich mich in unserer Runde für das Cordon Bleu entschieden. Standardmäßig kommt es mit einem gemischten Salat um € 9,10 aus der Küche, ich hab die Beilage aber (ohne Aufpreis) zu Bratkartoffeln ändern können.

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Es kam nach etwa 20 Minuten eine wirklich schöne Portion, die Panier im idealen Bräunungsgrad und gut abgetropft. Laut Speisekarte bezieht die Küche das Fleisch für alle Gerichte vom Fleischhauer Hödl in der nahen Breitenfurterstrasse. Der Betrieb ist der letzte Fleischermeister, der in Wien noch selber schlachtet, für seine Qualität bei vielen Spitzenbetrieben sehr gefragt.

Der Käse ist gar sehr leicht geronnen, mutete fast wie so eine Schmelzkäsescheibe an. Auf die Frage, was denn da für ein Käse verwendet wurde, wollte der Kellner in der Küche nachfragen, die Antwort ist leider nie gekommen.

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Insgesamt hat das Cordon Bleu aber gut gemundet und gehört in seiner Qualität im Rahmen der bisherigen Tests wohl in das oberste Drittel der Güteklasse.

Sehr schön übrigens der Gastgarten, ist – wenn man die lokalen Heurigenbetriebe ausnimmt – wohl einer der schönsten im 23.Bezirk. Sehr angenehm übrigens, daß vom Fass auch das Bier der lokalen Atzgersdorfer Brauerei 100 Blumen ausgeschenkt wird. Standard sind übrigens die Biere aus Ottakring.

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Klostermanngasse 14
1230 Wien
Telefon: 01/ 869 86 51

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