Beim Wirtn

#1 Strandcafe Pichler // Seeboden

Seeboden ist ein toller Urlaubsort. Der Millstätter See ein wunderbarer Badeplatz. Mit Sicherheit kommen die vielen Urlaubsgäste in diesen Ort aber nicht wegen der Kulinarik. Die Speisekarten sind gemeinsam mit dem Interieur der Lokale zumeist in den frühen 1990ern hängengeblieben. Für ein Cordon Bleu sollte das aber reichen.

Es ist ein Dienstag abend und sämtliche Urlaubsgäste wollen zeitgleich essen, damit sie die Wasserschishow um 20.30 Uhr noch pünktlich erreichen. Ein Terrassentisch ohne Reservierung ist in fast allen Lokalen im Ort um 19.40 unmöglich. Wir sitzen also indoor und dürfen nach unserer Getränkebestellung erfahren: “Aufs Essen müsst ihr heute lange warten! Das dauert sicher eine Stunde.” Zum Glück war der eher ruppige Kellner nicht wirklich für unseren Tisch zuständig, die junge Dame, die uns servierte erklärte uns das etwas freundlicher, und mit Getränke, Suppe und Salat ist diese Stunde ohnehin schnell um. Die Wasserschishow wollen wir eh nicht sehen. Kurz vor 20.30 war das Lokal ohnehin wieder fast leer und aus der Stunde wurden eigentlich nur 25 Minuten, bis das Cordon Bleu angerichtet war.

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Das Cordon Bleu selber war sehr schmackhaft, wenngleich die Panier darauf hindeutete, daß es etwas zu lange in der Fritteuse verweilt hatte. Eine Spur zu dunkel. Auf die gereichten Petersilienerdäpfel hat das nicht zugetroffen. Da spürte man die Massenabfertigung in der Küche. Völlig zerkocht und daher farb- und geschmacklos war die Beilage. Schade eigentlich. Für € 10,90 hätte ich mir da mehr Qualität erwartet.

“Ich werde es dem Koch ausrichten, wenn er später mal Zeit hat!” meinte die freundliche Kellnerin zu meiner Anmerkung.

 

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